由于平时工作很忙，家里的抽油烟机不是经常清洁的，时间长了油烟机上沾上了厚厚的油垢，很难看也不好清洗。听说用环保酵素清洗油烟机效果比较好，正好自己也配了几大瓶酵素，今天就尝试用环保酵素洗了一下，没想到真如网上所说，洗起来很省力，效果也好。下面小编就把过程简单说一下。　　　　首先将环保酵素、食用碱和水三者以1：1：10的比例配比好（食用碱超市有卖，很便宜），装在一个有喷头的大瓶子里，放置一天。为什么要放一天后再用呢？主要让酵素和碱进行分解转化，以达到更大的功效。　　　　接下来将转化好的酵素碱混合液，喷在的油烟机的油垢上，有油垢的地方都喷一遍，然后等一会让其分解。再用清洁球进行擦洗，一边擦一边再适当的用酵素进行喷洒，油脂分解很快，擦的时候非常好擦，感觉不到阻力。全部擦了一遍后再用抹布擦洗干净。看看吧！油烟机又恢复本来面目啦！　　　　经尝试酵素加洗洁精效果不显著，而酵素加食用碱效果则非常好，可能是酵素和碱转化的结果吧！　　　　之前《生活妙招网》上已经分享过环保酵素的做法“用厨余果皮动手自己做环保酵素！”，下面小编再赘述一篇，快看看吧！　　　　环保酵素的制作方法

　　

　　材料比例：红糖:果蔬皮:水三者的比例是1:3:10　　　　制作步骤：　　　　1、找一个有密封口的塑胶容器，加入占容器60%的水，以10升桶为例就是6升水；　　2、水重量10%的红糖，以10升桶为例就是0.6kg红糖；　　3、放入重量三倍于糖的鲜垃圾（只能是蔬菜叶、水果皮等植物残余），以10升桶为例就是1.8kg果蔬弃物；　　4：关紧瓶口，发酵3个月（第一个月需每日稍微打开瓶口放出气体及搅拌），期满过滤酵素液即可。